REZERVIRAJ SADA

Kontakt:
Pon-Pet: 08-16:00 |Sub: | Ned: |

TAGS

Organski uzgojeno voće i povrće, domaće maslinovo ulje, vlastito ribogojilište, meso vrhunske kakvoće i božanstvene vinske kapljice po kojima je ovaj dio Dalmacije poznat – govore koliko se u Solarisu pažnje pridaje gastro i eno užicima gostiju.

Svaki gost Solaris Beach Resorta mora znati da ga tijekom odmora očekuju najbolje dalmatinske delicije, najzdravije namirnice organskoga podrijetla koje rastu u eko-vrtu u samom resortu, te riba i meso neprijeporne kakvoće.

Svakog jutra, šef kuhinje u Dalmatinskom etno selu  obilazi vrt i ubire si svježe povrće i začinsko bilje koje svojom svježinom jamči neponovljiv gastronomski doživljaj za svačije nepce. Unutar tog rajskog vrta, kojemu se bez iznimke raduje svaki naš gost, rastu velike, sočne pomidore (rajčice), potom blitva, češnjak, luk, mrkva, kupus, salata, krumpir te bilje koje igra trojaku ulogu: osim što daje okus jelu, svojim mirisom opija prolaznike i uljepšava pogled na vrt.

Dakako, svaki pravi muškarac i žena zatreptati kada okuse izvorno domaće vino, organski proizvedeno bez ikakvih industrijskih dodataka. Ono dolazi iz obližnjih vinograda i slovi za neka od najboljih hrvatskih vina.

Ribe, rakovi, školjke i ostali plodovi mora dolaze iz vlastita uzgoja. Naši ribari ustaju zorom kako bi gostu pribavili svježu ribu koja će uskoro zaplivati u maslinovome ulju, a potom u vinu.

Da ne bi bilo zabune – u svakome trenutku gost može zaviriti u tijek proizvodnje ovih delicija. Dapače, volimo kad naši gosti otkriju koliko smo truda uložili u uzgoj i nabavu organskih, ekoloških namirnica! Naš mlin koji pravi brašno, destilerija u kojoj se rađa domaća rakija te uljara za obradu maslina ubranih sa naših stabala atrakcija
su koja se ne propušta. Topli je i svježi mirisni kruh prepoznatljiv simbol jutara u našem resortu!